La leche de vaca es un alimento básico en la alimentación humana en todas las etapas de
la vida. Su procesamiento industrial ha permitido el acceso generalizado a su consumo por …

La osteoartritis es una enfermedad articular crónica degenerativa, es la afección articular
observada con más frecuencia en la población adulta y una de las principales causas de …

El arsénico ha sido clasificado como uno de los elementos químicos tóxicos y carcinogénicos,
por lo tanto presenta un serio problema ambiental en varias regiones del país y del …

El ácido jasmónico (AJ) es una fitohormona endógena reguladora del crecimiento de
plantas. Este se encuentra en muchas especies vegetales y está involucrado en diversas …

Due to the need for more efficient, economical and environmentally-friendly technological
processes, the use of enzymes has increased. However, reuse of enzymatic hydrolytic …

En la producción de hortalizas en invernadero el uso de sistemas de riego con recirculación
de solución nutritiva es una alternativa para reducir los problemas de escasez de agua y …

La microencapsulación es un método que protege a las sustancias bioactivas de la temperatura
extrema, pH y humedad, mantiene su estabilidad y viabilidad y controla su liberación …

Conclusions: Nevertheless therapeutic arsenal is wide and even effective, it continues being
a wish to find drugs modifying the natural course of the disease. Thus, different treatments …

Objetivo: Evaluar la utilidad y la efi cacia de la Escala diagnóstica de Alvarado, exámenes
de laboratorio y gabinete en la apendicitis aguda en una serie de casos clínicos intervenidos …

En las zonas áridas y semiáridas el agua es uno de los factores críticos para la productividad
agrícola y pecuaria. La escasez del recurso y el abatimiento de acuíferos son problemas …